生タンは生で食べれるわけではありません

生タンは一度も冷凍していないもの
本来の牛タンの甘味
味は冷凍のタンと全く違う
タン一本をカットしてます。
上タンはタン元を使い脂がのってます

是非食べ比べに来てください